Por José Manuel Ramírez
Este martes 22 de agosto, unos 7 mil productores de caña de azúcar de toda la república mexicana, se reunieron en el municipio de Tala para celebrar el Día Nacional del Cañero y los 18 años de haber sido promulgada la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Ley Cañera).
La Bienvenida estuvo a cargo del Presidente Municipal de Tala, Antonio Porfirio Casillas Díaz, quien reconoció la labor de los productores de caña de azúcar de los más de 15 estados del país que estuvieron presentes.
Dijo que el campo es la mayor riqueza que tiene México: “Sin duda la mayor riqueza que tiene nuestro país es su campo y las mujeres y hombres que lo trabajan, porque detrás de cada alimento que se produce en México, ya sea para consumo o exportación a nivel mundial, están las manos y el esfuerzo de miles de mexicanas y mexicanos”.
El presidente de Tala pidió un reconocimiento con aplausos para el ex líder de la Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar, Daniel Pérez Valdez y entregó un reconocimiento al actual líder, Javier Sánchez Chávez. Hizo un agradecimiento además al Gobernador Enrique Alfaro, por su trabajo en beneficio del campo y de los productores de Jalisco.
El líder de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar que abastece al Ingenio de Tala, Serafín Hernández Campos, dijo que hoy celebran el trabajo y la pasión de miles de cañeros que dedican sus esfuerzos a cultivar la caña de azúcar.
“La promulgación de la Ley Cañera, hace diez y ocho años marcó un antes y un después en el camino de la Industria Azucarera, brindando una base sólida para salvaguardar las garantías de las y los productores, así como la regulación y el desarrollo sostenible de nuestra producción”.
En este evento estuvieron presentes los líderes cañeros de los Estados de Veracruz, San Luis Potosí, Morelos, Michoacán, Puebla, Oaxaca, Tabasco, Chiapas, Campeche, Quintana Roo, Tamaulipas, Sinaloa, Colima Nayarit y Jalisco. Además la titular de la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, Ana Lucia Camacho; legisladores Federales y los alcaldes de Teuchitlán, Cocula, Ameca y Tala.
